14 jan 2014
equipe et toques

Personnes Agées : repas étoilé Saint Nicolas

Le vendredi 6 décembre, les cuisines de la Maison de Retraite Saint Joseph se sont transformées en haut lieu de la gastronomie avec : Emile JUNG, chef étoilé retraité -restaurant Le Crocodile) (Président d’honneur – Fraternelle des cuisiniers), Jean-Pierre DEZAVELLE, ancien chef de travaux du lycée des métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme, […]

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